Ich rufe hier einfach mal zur sommerlichen Salatshow auf!

Vor ein paar Wochen aß ich im Schwarzwald erstmals Wurstsalat – obwohl ich absolut kein Wurst-Fan bin – doch! ‘s war lecker!

Ich habe auch erfahren, dass es allein unter der Bezeichnung “Wurstsalat” je nach Landstrich verschiedenste Rezepte und Zubereitungsarten gibt. So kann man in der Nähe Freiburg / Lörrach sogar schon die geschnippselte Wurst dazu kaufen. Das habe ich vorher noch nie gesehen (bin Brandenbürger).

Zum Foto: Selbstgemachter Wurstsalat, so wie ihn die Eingeborenen im Schwarzwald machen.

Zur Salatshow: Vielleicht beteiligt sich ja noch jemand? Habe deswegen die Überschrift “Wurstsalat 1” gewählt. Mal sehen, ob wir gar zweistellig werden können?!