22. Februar 2008
von SV
1 Kommentar
Zwölf rote Pepperoni, heiß drauf und unglaublich scharf auf alles, was alleine laff ist, suchen experimentierfreudige Köche zum gemeinsamen Einheizen. Pepperoni auf Pizza, zu Geflügel, Chili con carne oder Chili ohne carne, Chili in Schokolade, Chili in Käse. Wir rote … Weiterlesen
19. Februar 2008
von SV
1 Kommentar
Rote Kartoffeln sind schon ein kleiner Augenschmaus vorweg. Diese Kartoffeln sind eigentlich zu schade zum schälen. Hier noch zwei kostenlose Fotos von roten Kartoffeln der Sorte Cherie. Rote Cherie Kartoffeln sind welche der festkochenden Art. Festkochende Kartoffeln werden auch Salatware … Weiterlesen
19. Februar 2008
von deenee
11 Kommentare
Ein großer und drei kleine Champignons. Diesmal weisse Champignons, die man auch Egerlinge nennt. Sie werden meistens gezüchtet und enthalten deswegen nicht so viele Schwermetalle wie “wilde” Champignons. Champignoncremesuppe schmeckt doppelt so gut, wenn man frische Champignons in Scheiben schneidet … Weiterlesen
19. Februar 2008
von Dauni
5 Kommentare
Zu unser täglich Brot gehören sicherlich auch die Kartoffeln. Was wären wir Deutschen ohne unsere geliebte Knolle. Schließlich kann man so viele unterschiedliche Speisen aus ihnen zubereiten. Kartoffelpüree, Kartoffelsalat, Kartoffelsuppe Bratkartoffeln u.v.a. Doch wie fad schmeckten alle … Weiterlesen
18. Februar 2008
von Dieter Petereit
4 Kommentare
Das glaubt doch jetzt wieder keiner. Das Wort Tomate stammt vom aztekischen Wort “xitomatl”. Die Azteken aßen die Frucht schon in der Zeit um 200 vor Christus, während Europa erstmalig von Columbus um 1500 mit dieser Frucht konfrontiert wurde. Erst … Weiterlesen
18. Februar 2008
von Dieter Petereit
4 Kommentare
Teil 2 der Bildungssendung “Salate ist die Mehrzahl von Salat”. Klingt komisch, ist aber so. In dieser Folge geht es um den gemischten Salat, genauer gesagt den gemischten Rohkostsalat. Rohkost deshalb, weil die Zutaten eben roh, im Gegensatz zu gekocht, … Weiterlesen
18. Februar 2008
von Dieter Petereit
2 Kommentare
Wenn Sie glauben, dass Sie bei einem Eisbergsalatkopf nur 11 Prozent des tatsächlichen Volumens sehen können, denken Sie falsch. Daher ist der Name nicht abgeleitet. Der Eisbergsalat kommt auch nicht etwa aus den Tiefkühlzonen dieser Erde. Vielmehr handelt es sich … Weiterlesen
18. Februar 2008
von deenee
1 Kommentar
Ein Haufen brauner Champignons mit ein bißchen grüner Petersilie. Ich bin mir zwar nicht ganz sicher, ob das auch wirklich Petersilie ist, aber Champignons heissen diese Pilze auf jeden Fall.
17. Februar 2008
von Dauni
2 Kommentare
sind ein vielseitiges Gemüse. Man kann sie mit Mett füllen, mit Auberginen, Zucchini und Tomaten zu Ratatoullie verarbeiten oder auch mit in den Salat geben. Und dabei ist es völlig wurscht, ob sie nun rot, grün oder gelb sind. Auf … Weiterlesen
17. Februar 2008
von missfits
1 Kommentar
Seit dem Film “Grüne Tomaten” weiß der gemeine Deutsche, dass es Tomaten nicht nur in rot gibt. Dass eine Tomate auch gelb sein kann oder gleich zweifarbig gescheckt, zeige ich mit meinem Tomatenfoto. Eine solch bunte Mischung Tomaten eignet sich … Weiterlesen
17. Februar 2008
von Sylke
7 Kommentare
Sehr possierlich anzuschauen sind auch diese freien Fotos von Gewürzgurken zum stressfreien Download und zur absolut freien Weiterbenutzung und Verwendung außerhalb von lebensmittelfotos.com. Gewürzgurken kann man leicht selbst herstellen, indem man so genannte “Einleger” (kleine, knackige Gurken) erntet oder kauft … Weiterlesen
16. Februar 2008
von deenee
8 Kommentare
Romanesco ist sowas Ähnliches wie Blumenkohl. Bzw. ist Romanesco wohl sogar Blumenkohl, d.h. eine Blumenkohlvariante, den man vor allem in Italien und Frankreich isst. Im Romanesco ist sogar mehr Vitamin C drin als im Blumenkohl.
16. Februar 2008
von deenee
4 Kommentare
Drei kleine braune Champignons. Auch Pilze genannt. (Ist Gemüse im Zusammenhang mit Champignons eigentlich richtig?)
16. Februar 2008
von Dauni
11 Kommentare
Fenchel kennen viele Leute nur als Samen, der zu Tee aufgebrüht wird. Dieser hilft er zwar hervorragend bei Beschwerden mit Magen- und Darm, schmeckt aber auch sehr gewöhnungsbedürftig. Als Gemüse ist Fenchel allerdings eine Überraschung . Er passt hervorragend … Weiterlesen
16. Februar 2008
von deenee
2 Kommentare
Ein Sixpack Tomaten. (Auch wenn es eigentlich nur fünf Tomaten sind.) Dieses Tomatenbild ist ca. 1200 x 900 Pixel groß.