Das gemein(frei)e Croissant ist sozusagen die französische Variante des gemein(frei)en deutschen Brötchens. Da ich nicht immer Zeit und Lust habe Croissants frisch beim Bäcker zu besorgen, lege ich mir manchmal die praktische Aufbackvariante auf Vorrat. Die Knusprigkeit ist zwar nicht … Weiterlesen →