Wie angekündigt noch ein Bild von den Piadine, gefüllt mit gekochtem Schinken, Tomaten, Mozzarella und Basilikum.
26. September 2010
von madame
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26. September 2010
von madame
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Wie angekündigt noch ein Bild von den Piadine, gefüllt mit gekochtem Schinken, Tomaten, Mozzarella und Basilikum.
12. Oktober 2009
von Dieter Petereit
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Neues von unserem Autoren Primus09. Mit Tintenfischringen auf Pasta an Pesto macht er uns heute den Mund wässrig. Nicht genug damit, dass das Gericht verlockend aussieht, auch die fotografische Umsetzung ist einmal mehr höchst gelungen. Wer übrigens wissen will, wie … Weiterlesen
7. November 2008
von Uli
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Hier mal wieder eins meiner blitzschnellen Gnocchi-Gerichte: Gnocchi-Pfanne mit Tomaten-Hackfleisch-Pilz-Basilikum-Sauce. Nachdem ich ja gestern schon dem Basilikum als solchem gehuldigt und vor kurzem Gnocchis mit Spinat hier beschrieben habe heute nun die “Hochzeit” beider Themen. In einer großen Pfanne eine … Weiterlesen
19. April 2008
von madame
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immer wieder beliebt … nicht nur in italien
28. Februar 2008
von Dauni
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Zucchini gehören zu der Familie der Kürbisse. Sie eignen sich zum Füllen mit Hackfleisch, gebraten in Scheiben als Beilage zu Rindersteak und Lammkotelett , aber auch als Zutat zu Fisch. Ich habe hier … Weiterlesen
23. Februar 2008
von SV
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Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Also statt Blumen vielleicht mal so einen Strauß gemischten Salat á la madame schenken. Dieser gemischte Salat wäre haargenau nach meinem Geschmack. Nicht zuviel von grünen Blattsalaten umkränzen Stücke vollreifer Tomaten, Kartoffeln und … Weiterlesen
14. Februar 2008
von Dieter Petereit
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Weder trocken, noch klein geschreddert. Wer sieht Basilikum heute noch so. Außer einem Kleingärtner natürlich. Dieses Bild ist Public Domain und entstammt der Wikimedia. Es fungiert ebenfalls als Startbild in einer ansonsten leeren Kategorie. Bei dieser Gelegenheit sei einmal bemerkt, … Weiterlesen