6. Oktober 2011
von lebenslang
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Rezept für 2 Personen: 2 Hähnchenbrustfilets waschen und in Streifen schneiden (1 cm dick) 1 Zwiebel fein würfeln 1 Dose Tomatenstücke (Pizzatomaten) 2 El Öl Hähnchenstreifen in Öl knusprig anbraten, Zwiebel kurz mit dünsten, mit Tomatenstücken ablöschen, falls beim … Weiterlesen
26. September 2010
von madame
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Wie angekündigt noch ein Bild von den Piadine, gefüllt mit gekochtem Schinken, Tomaten, Mozzarella und Basilikum.
26. Dezember 2009
von erinhagl
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… Zum Weihnachtsfest backe ich immer Rosinenbrote. Eigentlich ist es ein Stollen, aber wie ihr seht, ist er ohne Puderzucker. Den mögen wir nicht. Jedes unserer Kinder bekommt so ein Brot und wir verputzen auch eins zum Frühstück an den … Weiterlesen
11. Juni 2009
von Uli
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Eigentlich müsse die Headline ja lauten “Wildlachs und Scampi in Knoblauch-Tomaten-Tunke mit Mozarella überbacken”. Es ist ja eigentlich so einfach. An der Fischtheke frischen Wildlachs und Scampis kaufen. Die Menge richtet sich hierbei nach der Größe der Auflaufform. Am besten … Weiterlesen
29. Mai 2009
von madame
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feldsalat mit champignons, tomaten, bacon, ei, kartoffeln, zucchini und gerösteten pinienkernen …schnell und einfach zubereitet sowie wohlschmeckend
7. November 2008
von Uli
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Hier mal wieder eins meiner blitzschnellen Gnocchi-Gerichte: Gnocchi-Pfanne mit Tomaten-Hackfleisch-Pilz-Basilikum-Sauce. Nachdem ich ja gestern schon dem Basilikum als solchem gehuldigt und vor kurzem Gnocchis mit Spinat hier beschrieben habe heute nun die “Hochzeit” beider Themen. In einer großen Pfanne eine … Weiterlesen
24. Oktober 2008
von SV
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Ich bin ja nicht direkt eine Verächterin von Vitaminen, aber man muss mich zwischenzeitlich schon daran erinnern, auch mal Obst und Gemüse zu essen. Da kommt mir dieses Foto von Paprika, Apfel und Kirschtomaten gerade recht. Ich werde es mir … Weiterlesen
20. Juli 2008
von reizzwecke
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Von Alters her bereiten die Menschen ihre Nahrung, besonders Fleisch, gern auf dem offenen Feuer zu. Das wird besonders herzhaft und knusprig. Dazu kann man verschiedene Beilagen reichen, wie Gurken, Tomaten, Paprika, Kartoffelsalat… und viel, viel mehr! Das Fleisch kann … Weiterlesen
20. Juli 2008
von reizzwecke
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Gurken, Tomaten und Co sind typischen Beilagen in der Küche. Besonders gern dekoriert man mit solchen Vorspeisen- und Beilagentellern die Tische zur Grillsaison. Hier sind einige Vorschäge, die gern kopiert werden dürfen. Selbstverständlich können die Fotos uneingeschränkt benutzt werden. Ob … Weiterlesen
20. Juli 2008
von reizzwecke
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Sicher ist: Man kann hier ganz hervorragend freie Fotos von freien Tomaten downloaden. Und mit Tomaten assoziiert wohl jeder Gourmet auch Tomatensoße (auch “Tomatensauce”) und natürlich Pasta (auch “Nudeln”) in jeder Form und Farbe. Aber die Nudeln (auch “Pasta”) können … Weiterlesen
20. Juni 2008
von Boris Stumpf
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Diese Form von großen, festen Tomaten mit grüner Schale habe ich zuerst in der Frankfurter Kleinmarkthalle entdeckt und probiert. Sie zeigten sich sehr geschmackvoll und richtig bissfest. Diejenige unten links ließ ich noch zwei Tage liegen, um zu beobachten, wie … Weiterlesen
27. Mai 2008
von Uli
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Wie auch immer – Tomaten kann man nie genug haben! Sei es nun im Kühlschrank um damit Salate zu machen, Saucen zu keieren und in der Röhre zu braten oder in einer Sammlung kostenloser Lebensmittelbilder um damit gegenüber gewissen Kochbüchern … Weiterlesen
16. April 2008
von Dauni
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sehen nicht nur gut aus, sondern schmecken auch gut. Ich esse sie gerne zu Quark auf dem Frühstücksbrot. Aber auch im Salat können sie verwendet werden. Sie müssen schön scharf und knackig sein. … Weiterlesen
10. April 2008
von Dauni
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Aus diesem Klumpen Teig soll eine Pizza werden. Aber bevor es soweit ist, gibt es einiges zu tun. Ich bevorzuge einen selbstgemachten Hefeteig. Viele trauen sich an dessen Zubereitung nicht heran, weil sie glauben, es sei schwierig. Dabei ist es … Weiterlesen
5. März 2008
von Dauni
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Jeder mag anders frühstücken. Manche Leute essen morgens nur Marmeladen- oder Honigbrote, andere schwören auf deftige Wurststullen. Ich dagegen bevorzuge morgens Quarkbrot mit Kresse. Sieht doch ganz appetitlich aus, oder? Eine weitere Variante dieses Brotes ist diejenige, die hier zu … Weiterlesen